Un establecimiento productivo ubicado en la localidad de La Criolla, dentro del departamento Concordia, alcanzó la certificación orgánica para su producción de uva variedad Tannat. El logro del emprendimiento Finca Fénix, gestionado por la familia Rigoni, marca un precedente al convertirse en el primer viñedo de la provincia de Entre Ríos en obtener dicho reconocimiento oficial bajo estándares internacionales.
El proceso de conversión técnica y adecuación normativa se desarrolló en el marco del Programa Federal de Vitivinicultura Orgánica, mediante un trabajo articulado entre las áreas de Producción Orgánica de la provincia y de la Nación, con asistencia del Consejo Federal de Inversiones. La certificación fue formalmente otorgada por la entidad auditora Food Safety S.A., bajo las especificaciones de la normativa USDA-NOP, avalando el cumplimiento de las exigencias para la gestión sustentable de la producción.
Desde el área provincial de Producción Orgánica, encabezada por María Inés Moreira, se precisó que la incorporación del establecimiento fue el resultado de un relevamiento exhaustivo de emprendimientos vitivinícolas en el territorio entrerriano. La evaluación contempló indicadores clave como el manejo del suelo, las prácticas agrícolas implementadas, la integración de la finca con el proceso de elaboración y el potencial técnico para consolidar un modelo productivo libre de insumos sintéticos.
Por su parte, los responsables de Finca Fénix expresaron que la iniciativa concreta una meta planificada durante años por el grupo familiar. El respaldo técnico recibido y el trabajo del personal de campo resultaron determinantes para completar las etapas de transición e incorporar a la vitivinicultura regional a los circuitos de certificación orgánica reconocidos a nivel internacional.
